Demanda recurrente
Empresas que piden cada día, no pedidos sueltos. Planifica con semanas de antelación.
Para caterings y cocinas locales
Llena tu cocina
entre semana
Plati lleva tus menús a empresas de tu ciudad. Tú cocinas; nosotros traemos los pedidos, la logística y el cobro.
Comisión 5–8% · facturación directa · sin permanencia
Cocinero emplatando
en cocina profesional
en cocina profesional
+220 menús/día
media por catering activo
El problema
El delivery se come tu margen
Las plataformas de reparto cobran hasta un 30 % por pedido y te esconden al cliente. Tu cocina trabaja para ellas, no para ti.
30%
Comisiones que ahogan
Cada pedido por delivery se lleva casi un tercio. A final de mes, tu margen real es mínimo.
12-3
Solo viven del mediodía
Las horas punta se concentran en 3 horas. El resto, la cocina y el equipo están parados.
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Ingresos imprevisibles
Sin saber cuántos cubiertos harás mañana, compras de más o de menos. Y tiras comida.
La herramienta
Una cocina llena, en piloto automático
Plati te trae demanda recurrente de empresas y te da el panel para gestionarla sin caos.
Panel de pedidos
Ve cuántos menús de cada plato tienes que cocinar hoy. Sin llamadas, sin notas sueltas.
Previsión de compra
Con la demanda confirmada, sabes exactamente qué comprar. Cero desperdicio.
Facturación directa
Facturas a la empresa, sin intermediarios. El dinero es tuyo, no de una app.
Entrega etiquetada
Cada menú sale con el nombre de la persona y su empresa. Reparto ordenado en segundos.
Comisión 5–8%
Pagas solo por lo que vendes a través de Plati. Sin cuotas fijas, sin permanencia.
El panel
Tu día, de un vistazo
Cada mañana sabes qué cocinar, para quién y cuánto vas a facturar. Sin caos, sin sorpresas.
panel.plati.es/casa-lola
Pedido de hoy
Viernes, 31 enero86
menús hoy
4
empresas
1.892 €
a facturar
A cocinar · por plato
Crema de calabaza
38
Pollo al curry
29
Lasaña vegetal
19
Cómo funciona
Empieza en una semana
01
Nos cuentas tu cocina
Capacidad, zona de reparto y tipo de menú que ofreces.
02
Publicas tu menú
Subes tu carta semanal con primeros, segundos y postres.
03
Te asignamos empresas
Conectamos tu cocina con empresas de tu zona que ya quieren comer contigo.
04
Cocinas y facturas
Recibes pedidos, cocinas lo justo y facturas directo. Nosotros nos llevamos 5–8%.
Delivery tradicional
30 %
de comisión por pedido. Y no sabes quién es tu cliente.
Con Plati
5–8 %
de comisión. Facturas directo a la empresa y el cliente es tuyo.