Selección nominativa
Cada pedido asociado a un empleado identificable con timestamp de selección.
Compliance fiscal
Auditable por Hacienda.
Defendible en inspección.
Plati produce la evidencia que exige el Art. 42.3 de la LIRPF: selección nominativa, entrega verificada, factura desglosada y snapshot criptográfico diario. Todo listo para tu dossier mensual.
TL;DR. El Art. 42.3 de la LIRPF exime las entregas en especie de comida en el puesto de trabajo hasta 11 € por día laborable y empleado. Para aplicar la exención necesitas evidencia: quién comió, qué comió, cuándo y cuánto costó. Eso es exactamente lo que Plati registra, firma y archiva cada día.
Evidencia
Las 6 piezas que Hacienda quiere ver
Cada pedido genera un rastro auditable que demuestra que el gasto se destinó efectivamente a comida del empleado durante la jornada laboral.
Prueba de entrega
Hora de entrega, receptor, foto o firma y geolocalización del punto de entrega.
Factura desglosada
Línea por pedido con precio, IVA y enlace al empleado que recibió la comida.
Snapshot SHA-256 diario
Firma criptográfica del estado del día. Inmutable. Defendible en inspección fiscal.
Dossier fiscal mensual
PDF con ratio de deductibilidad, pedidos sobre límite y pedidos sin justificante.
Export a ERP
CSV con formato SAP, Sage, A3. Mismo dato, misma trazabilidad, listo para contabilidad.
Art. 42.3 LIRPF — texto literal
“No tendrán la consideración de rendimientos del trabajo en especie las entregas a empleados de productos a precios rebajados que se realicen en comedores de empresa o economatos de carácter social, incluidas las fórmulas indirectas de prestación del servicio, cuando la cuantía no supere 11 euros diarios por trabajador y día laborable.”
Ley 35/2006, de 28 de noviembre, del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas. Artículo 42, apartado 3.
Ver el texto completo en BOEFlujo de evidencia
De la selección al dossier, en 5 pasos
Selección del empleado
El empleado elige su menú desde el portal. Queda registrado con timestamp y usuario identificado.
Cierre y consolidación
A las 11:05 la lista del día se cierra. El catering recibe el consolidado con cantidades por plato.
Entrega verificada
El reparto confirma la entrega en sede con foto, firma y geolocalización. Timestamp de recepción.
Factura desglosada
El día 1 del mes se genera la factura del catering, con una línea por pedido enlazada al empleado receptor.
Dossier y snapshot
Cada día se firma un snapshot SHA-256 con el estado de pedidos y entregas. Cada mes se emite un dossier PDF consolidado.
RGPD y protección de datos de serie
La evidencia fiscal incluye datos personales sensibles (alergias, preferencias, consumo). La tratamos con el cuidado que merecen.
- Cifrado AES-256-GCM de PII en reposo (email, alergias, preferencias dietéticas).
- DPA firmado como encargado de tratamiento antes de operar.
- Servidores en la UE, backups cifrados y rotados diariamente.
- Retención configurable. Derecho de portabilidad y borrado a petición.
- Auditoría de accesos: toda consulta a PII queda registrada.
- Snapshot SHA-256 separado de los datos personales (solo referencias).
Prepárate para tu próxima inspección con tranquilidad
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